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Connaître l’Ayurveda (médecine indienne)

Publié par Michael NGUYEN HUU sur 5 Novembre 2015, 21:28pm

Catégories : #culture de la vitalité

Photo d'ingrédients utilisés en médecine Ayurvédique (source: nana-turopathe)

Photo d'ingrédients utilisés en médecine Ayurvédique (source: nana-turopathe)

Reconnue par l'OMS, l'ayurveda puise ses racines dans les traditions orales et écrites depuis plus de 4500 ans. Litteralement "science et vie" en Sanskrit, l'Ayurveda recherche l'harmonie de l'homme dans son environnement, la nature. Pour se faire, il tient compte des pensées, des émotions et de la diététique. Il étudie les mouvements et l'équilibre des énergies vitales primordiales présentes en tout être, les 3 Doshas: Vata (Air & ether), Pitta (feu & eau) et Kapha (eau & terre).

 

Les 5 éléments:

  • Akhasha : Ether
  • Vayu : Air
  • Agni : Feu
  • Ambu : Eau
  • Prithivi : Terre

 

Les plantes ayurvédiques sont classées en fonction des différentes énergies qu'elles contiennent et sont décrites selon un ordre précis:

1/ La saveur ou Rasa en Sanskrit

Il existe 6 saveurs possibles: sucré, salé, amer, acide, piquant, astringent. Dès qu'elles entrent en contact avec la salive, ces saveurs envoient des informations au système digestif. Selon l'ayurveda, la présence de ces 6 saveurs est nécesaire au cours de chaque repas pour que les aliments soient totalement assimilés.

2/ La qualité énergétique ou Virya

Rafraichissant ou chauffant

3/ L'effet post-digestif ou Vikapa

Les grands sages de l'Inde qui ont codifié les connaissance védiques avaient remarqué que les 6 saveurs se transformaient, une fois assimilées, en sucré, acide ou piquant.

4/ les effets de la plante sur les Doshas

Elles augmentent, diminuent ou harmonisent Vata, Pitta et Kapha, les énergies primordiales qui circulent dans le corps.

5/ Les effets spécifiques de la plante ou Prabava

C'est la seule information connue en phytothérapie occidentale. Bien qu'elle soit cité en dernier, elle n'en reste pas moins la plus importante.

D'autre part, la quantité absorbée et le moment de la prise peuvent influer sur les effets de chaque produit.

 

Les doshas

  • Vata: l'énergie composée des éléments air et éther, responsable du mouvement et du subtil (système nerveux et 5 sens).
  • Pitta: l'énergie composée des éléments feu et eau, responsable des transformations métaboliques, de la vue, de l'intelligence et de la digestion.
  • Kapha: l'énergie composée des éléments eau et terre, responsable de la stabilité, de la cohésion et de la lubrification.
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